به گزارش پرس نیوز، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به ۱۲ کیلو در سال بازگردد.
افشین صدر دادرس، در شرایط کنونی نمیتوان انتظاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز داشت.
وی افزود: قیمت هر کالایی در کشور به اندازه نرخ تورم افزایش پیدا کرده است، در شرایطی که تورم کشور بنا بر گزارش مرکز آمار ۴۴.۳ درصد است قیمت گوشت نمیتواند تابع این تورم نباشد.
دولت برای جبران کاهش تولید گوشت قرمز به واردات متوسل شده است
صدر دادرس، آمارهای مرکز آمار همچنین حکایت از کاهش کشتارها و سرانه مصرف گوشت قرمز دارد.
وی قیمت کنونی دام زنده پروار نر را به طور میانگین ۲۳۰ هزار تا ۲۵۰ هزار در هر کیلو اعلام کرد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، تنها راهی که میتواند به تعدیل قیمت گوشت بینجامد تسهیل شرایط خرید گوشت قرمز تولید داخل است.
با اتخاذ این سیاست قیمت گوشت در سال آینده میتواند به کانال ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو وارد شود و تداوم سیاست تقویت واردات پیامدی جز تضعیف تولید نخواهد داشت.
